冷蔵庫での一夜干しにはまり魚以外もいろいろ試してみたくなってきた今日この頃みなさまいかがお過ごしでしょうかというわけでささみのミリン干しを作りましたささみをミリン、料理酒、醤油につける 割合は1対1対0.5シャワー浴びてる間浸けといてキッチンペ…